1859年の創業より、自社蔵で麹を造り、諸味を一年以上天然熟成させる製造方法を守り続けています。
| 食品名・料理名 | 醤油・味噌・ドレッシング等 |
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| 得意料理・代表商品 | 醤油：太陽・山椒醤油・四代目 |
| 住所 | 〒877－0044 大分県日田市隈２−２−３６ [Google Mapで見る] |
| 電話番号 | 0973-22-2050 |
| HPアドレス | https://marumata-s.com |
| 営業時間 | 毎月第1・3土曜日、日曜日は休み |
| 定休日 | 土, 日 |
| 駐車場 | 有り(台) |
| 営業許可業種 | 醤油製造業 |